用masha plov

4個部分


Mash（烏茲別克奶制品，如幹酪或prostokvashi），專為犁而設計，在準備浸泡在冷水中前一天。然後選擇未膨脹的固體谷物。用通常的方式做飯。在書簽前用準備好的攪拌機攪拌洗凈的米飯。如其他食譜所述，以後烹飪。