甜甜圈土豆

1個部分


將純化的土豆磨碎，加入熱牛奶中稀釋的酵母和面粉。將面團浸泡，在溫暖的地方發酵為
1. 5小時。然後加入塗有黃油，鹽的蛋黃，將其塗上（面團不應陡峭）。還有幾分鐘的發酵時間。然後用勺子將面團切成卷狀，然後在脂肪中烘烤，直到形成紅潤的外殼。