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調味料由蘋果和西紅柿制成
烹飪食譜
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第二道菜的食譜
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蔬菜
1個部分
幹蘋果沖洗,倒入少量水,用低火煮熟。當蘋果變軟時,通過漏鬥擦拭它們。在產生的質量中加入小焦糖葡萄幹和洋蔥。西紅柿用開水煮沸,取下皮。將所有食物放入鍋中,在火上煮一小時。可以添加芥末、醋、生姜、丁香來提高味道。吃冷肉或魚。
蘋果-200克,葡萄幹-75克,糖-150克,西紅柿-100克,洋蔥-50克
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