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用菠菜和雞蛋制成的土豆泥

1個部分


將菠菜的葉子磨碎並沖洗成大量的poda。將菠菜放入沸水(3-4升/1公斤菠菜)中,迅速煮沸並在沸騰的5-10分鐘中煮沸。然後將菠菜切成薄片,擠壓,擦拭並加入濃稠的牛奶醬,調味鹽,糖,人造黃油,攪拌成均勻的腫塊圖案,然後將其煮沸。準備牛奶醬:將面粉散布在黃油上,然後用與水相連的沸騰牛奶蒸發。然後把它帶到沸騰的地方。放假時,將土豆泥放入分泌鍋中,在上方焊接雞蛋「放在袋子裏」,或撒上切碎的雞蛋,用菠菜煮熟的土豆泥可以與灌木叢一起食用,從而增加菜肴的產量

菠菜-150克,人造黃油-10克,糖-2克,雞蛋-40克,牛奶-56克,黃油-10克,面粉小麥-10克,水-11克