黃瓜燉菜

1個部分


將黃瓜沖洗，切成兩半，去除果肉，切成立方體。從肉中擠出果汁倒入黃瓜，加入豬油，切成環的洋蔥，撒鹽煮至煮熟。將西紅柿洗凈，從皮中去除，切成杯子，然後用油煮熟。然後將它們加入黃瓜，倒入醋中，撒上切碎的綠色，然後放在桌子上。