Redis與真菌

1個部分


用稻草切碎蘿蔔，放入沸水中5分鐘。傾斜到漏鬥中並幹燥。蘑菇倒在溫水中30分鐘，擠壓，切斷堅硬的腿並切成薄片。在炒鍋或煎鍋中加熱植物油，然後油炸5分鐘切碎的蘿蔔。加入蘑菇，輕輕攪拌，再烤1-2分鐘。倒入100毫升沸水，加入鹽，米酒，糖，姜粉，然後用大火煮沸。減少火災，在封閉的蓋子下撲滅5分鐘。放開少量水1湯匙玉米澱粉，倒入鍋中，輕輕攪拌。多次搖動平底鍋，倒入芝麻油並食用。