Rulet土豆和蔬菜

1個部分


將熱牛奶、生雞蛋、鹽、融化的黃油加入磨碎的熱土豆中，攪拌均勻。將準備好的質量分解成薄層（約2厘米）到濕巾上，將肉末放在中間。玉米餅的邊緣（在濕巾的幫助下）緊密連接，形成了卷的形狀，該卷通過縫合線向下轉移到油潤滑的烤盤上。用雞蛋或酸奶油潤滑頂部，用面包屑醒來，用黃油倒下，用叉子刺穿幾個地方，然後在25-30分鐘的熱烤箱中放一根面包屑。將卷切成碎片，放在盤子上，撒上融化的油。到輪盤賭時，可以食用蘑菇醬、酸奶醬或牛奶醬。制成肉末：將蔬菜切成稻草狀，煮至準備就緒。從火中取出，加入鹽，生雞蛋攪拌。可以用洋蔥或雞蛋的肉以及蘑菇和洋蔥的大米制成相同的卷