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芹菜在醬汁中
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第二道菜的食譜
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蔬菜
1個部分
選擇最肉質的芹菜根莖,切成條狀或小葉,在鹽水中煮熟,傾斜在篩子上,用酸奶番茄醬和洋蔥調味,然後煮沸。放入面包屑或煎鍋,加油並撒上綠色。
芹菜-200克,醬汁-50克,黃油-10克
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