球生油炸

1個部分


切碎白面包（去除厚皮），倒入一杯熱奶油（或牛奶），冷卻並擦拭。摩擦3個蛋黃，逐漸增加，繼續摩擦，50克融化的黃油，50克磨碎的奶酪，磨碎的白面包和奶油（或牛奶）。放置3個鞭打的蛋白質，面粉，攪拌。滾球，在面粉中卷曲，在油中油炸腮紅