Schnitzel的卷心菜

1個部分


煮至半煮熟的白菜，無角質冷卻，分解在葉子上。將兩片葉子折叠在一起，使其呈橢圓形，浸泡在蛋奶混合物中，倒入面包屑或面粉中，然後油炸，直到出現金黃色外殼。與融化的黃油，酸奶油或奶油醬一起食用桌子，用香菜或卷心菜的綠色裝飾，卷心菜可以自然烘烤或面團和雞蛋