用蔬菜制成的土豆schnitzel

1個部分


在任何湯中煮熟的蔬菜與生土豆一起通過肉店，然後與蛋黃混合在一起，蛋黃被綠色細碎，蛋白質倒入泡沫中，然後稍微鹹。加入面粉，將混合物攪拌得很好，然後一口氣。勺子以橢圓形的薄荷糖分開，在面粉，雞蛋和面包屑中卷曲。用預熱的植物油在兩側油炸。放在酸奶油下的桌子上。