Schnitzel土豆

1個部分


將煮熟的土豆與油烤面包屑混合。加入鹽、雞蛋、面粉、香菜。將木板撒在面粉上，在1厘米厚的地層上滾動，切出橢圓形的玉米餅，在雞蛋中濕潤，與牛奶一起浸泡，用面包屑浸泡，然後油炸大量脂肪（油菜）。然後撒上磨碎的奶酪。