用茄子或肉制成的甜椒

在甜胡椒果實周圍切片，與種子一起去除。對於肉末，在烤箱中烘烤茄子，取下皮革並用刀切碎，以及一片預先浸泡在牛奶中的白面包。將鱗莖切成薄片，然後用植物油烤。所有的配對，徹底攪拌、鹽堿、胡椒粉，加入一點推大蒜。將這批豆莢打碎，將胡椒粉撒在鍋裏。將西紅柿切成薄片，在鍋中輕輕撲滅以產生果汁，然後倒入這種胡椒汁。加入一些酸奶油，在烤箱裏放胡椒粉35-40分鐘。甜辣椒也可以生肉。豆囊（水果）是根據先前的食譜準備的。為了制成肉丸，將肉通過肉盒，然後加入煮熟至半煮熟的碎米飯，褐色洋蔥和胡蘿蔔，蔬菜，黑胡椒，鹽。之後，用準備好的肉餡填充胡椒，將一兩排放入鍋中，倒入肉湯，加入黃油和番茄，然後在管家櫥櫃的蓋子下煮熟30-40分鐘。將酸奶油放到桌子上。