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蘆筍配奶酪和醬汁

5個部分


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1. 2公斤蘆筍, 切成小塊, 輕輕煮沸, 處理。用油潤滑深盤,撒上餅幹,將蘆筍鋪成層狀,用磨碎的奶酪倒入每層,然後倒入油中。冷卻0. 5杯蘆筍煮熟,用3茶匙面粉聊天,倒入薄薄的噴霧中,不斷阻塞,進入一杯沸騰的煮沸。當沸騰並變稠時,添加*0. 5杯奶油,鹽,攪拌和倒入蘆筍。撒上奶酪和面包屑,撒上黃油,讓你逐漸在烤箱裏滾動。為了制作醬油,可以用奶油代替蘆筍。送油。

蘆筍:1.5公斤,面粉-3小時湯匙,奶油-0.5杯,奶酪-50克