甜菜根燉制

1個部分


煮熟或烘烤的甜菜根去皮，切碎或磨碎。將洋蔥在黃油或豬油中烤至淺棕色。在磨碎的甜菜中加入一點點烤面粉，肉湯，酸奶油，鹽，胡椒粉和燉菜。作為獨立菜或配菜食用。