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用酸奶油或醬汁煮熟的甜菜
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蔬菜
1個部分
將甜菜根去皮,煮沸並切成稻草,立方體或煮沸(可以煮甜菜根和果皮),用脂肪加熱,加入褐色洋蔥,酸奶油或醬汁,煮約15分鐘。在陶器中食用,加油撒上綠色。通常將用酸奶油煮熟的甜菜根送至燉或烤的野兔。
甜菜-90克,洋蔥-40克,人造黃油-10克,或脂肪-10克,酸奶油-30克,或醬汁-50克,黃油-5克
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