土豆奶酪

烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 蔬菜

1個部分

將土豆在鹽水中煮熟，將水排幹，將土豆侵蝕，冷卻。然後將融化的凝乳、面粉、雞蛋、鹽放入質量中，攪拌均勻，制成圓形玉米餅。用加熱好的脂肪在兩側烘烤，放在油脂潤滑的葉子上，在烤箱中烘烤，直到形成紅潤的外殼。用酸奶油或酸奶醬熱餐桌

土豆-500克，幹酪-500克，雞蛋-1塊，面粉-1杯，脂肪-1湯匙。