胡蘿蔔凝乳機

1個部分


將胡蘿蔔沖洗，清潔，切成薄片，加入0. 5杯水，0. 5湯匙油並煮至準備就緒，煮熟的胡蘿蔔通過篩子，加入磨碎的凝乳、0. 5杯面粉、生雞蛋、鹽、糖，攪拌均勻。將凝乳器以鍋爐的形式形成，倒入面粉中，然後在兩側油炸，直到形成紅潤的外殼。與酸奶油一起提交。