白菜煮熟的tefteli

1個部分


將卷心菜切碎（或焦油）。將植物油炒至柔軟，冷藏並與面粉，雞蛋，鹽，黑色和紅胡椒（可口）混合。從產生的質量中形成tefteli，倒入澱粉中，然後將（一次減少幾塊）放入沸騰的鹽水中。將成品的tefteli放在盤子上，倒入高度加熱的黃油，撒上磨碎的奶酪或brynza。