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雞蛋與蔬菜

1個部分


將土豆煮成果皮,冷藏,切成小片,然後在鍋中愈合。然後將雞蛋砸在土豆上,放在風箱裏準備就緒。將花椰菜去皮,煮熟,切成小塊,在油炸鍋中油炸,將西紅柿切成小塊,也用油炸成脂肪,然後打碎雞蛋並煮熟。

雞蛋-8個,土豆-3個,或卷心菜花-300克,或西紅柿-3個,黃油黃油-2個。