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烘烤的布魯塞爾卷心菜
烹飪食譜
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第二道菜的食譜
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蔬菜
將布魯塞爾卷心菜在鹽水中煮熟(大約10分鐘)。將水排幹,將卷心菜放在鍋中一層。將磨碎的奶酪與酸奶油混合(可以將酸奶油與蛋黃醬混合使用)。混合物用均勻層覆蓋卷心菜,撒上面包屑面包屑。在烤箱中烘烤10-15分鐘,溫度為220 °C。
白菜布魯塞爾-500克,奶酪(部分可以用布林紮代替)100克,酸奶油-200克,餅幹-3-4湯匙。
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