面包布丁

1個部分


去皮的白面包切成立方或小片，浸泡在一半的牛奶中。將蛋黃與糖分開摩擦，與牛奶中浸泡的面包配對，加入橘子葡萄幹，肉桂和香草素。然後註入鞭打的蛋白質，將質量放在準備好的形狀或烤盤中，將表面散開，撒上破碎的杏仁核並烘烤。用水果或葡萄酒制成的醬汁放在桌子上。