土豆布丁配面食

1個部分


面食在軟化時必須與大量水中的鹽一起煮熟，在果皮中煮沸。一路上煮了醬汁；黃油必須融化在火上，加入面粉，而不必倒下，脫下牛奶，加入磨損的帕爾馬幹酪。這一切都應該沸騰一次。將蛋黃和鹽以冷的形式添加到醬汁中。將許多馬鈴薯片，一排面食，然後再將馬鈴薯l面食放入玻璃中。醬汁倒在布丁的頂部。放入黃銅櫥櫃3/4小時。白醬可以用番茄醬代替。