用芹菜制成的土豆布丁

1個部分


將生土豆摩擦在磨石上，然後用幹凈的紗布擠壓，將磨碎的洋蔥和切碎的芹菜與磨碎的土豆攪拌。添加：打好的雞蛋，面粉，植物油，鹽和胡椒。這種混合物被倒入一種特殊的塗有植物油的形式，其中布丁在大火中烘烤約30分鐘，直到融化。對於節食者，烹飪方法保持不變，僅廢除了鹽和胡椒。