用芹菜制成的土豆布丁

1個部分


將生土豆磨成pa terke，然後在幹凈的紗布中擠出，將磨碎的洋蔥和切碎的芹菜與磨碎的土豆攪拌。添加：打好的雞蛋、面粉、植物油、鹽和胡椒。這種混合物被倒入一種特殊的植物油潤滑形式，其中布丁在大火中烘烤約30分鐘，直到食用方式保持不變，只有鹽和胡椒被廢除。