用燉白菜制成的土豆布丁

1個部分


馬鈴薯在果皮中煮熟，用中等大小的切片清潔和切碎，酸菜需要在水中留下兩個小時才能排出鹽，讓水排出，切成薄片，並用3湯匙植物油煮熟，不間斷地攪拌。將大米沖洗，放入水中，然後將其稍微煮至剩余的植物油中。加入一點點的沸水和胡椒，繼續攪拌直到大米變軟。一排土豆，一排燉菜，再次放在土豆上，然後是一排燉菜，最後是用刀調平的大米餡料。頂部倒出一個鞭打的雞蛋。布丁放在黃銅櫥櫃裏30分鐘。