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用粗麥片制成的布丁
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布丁
將含有30克黃油的牛奶煮沸,放置,逐漸浸泡,洗凈谷物,然後用低火煮熟,直到質量落後於餐具壁。接下來,將黃油的殘留物浸入泡沫狀態,一次處理整個雞蛋和蛋黃,糖,堅果,磨碎的檸檬皮,從打磨的略帶鹽堿的蛋白質中添加濃烈的泡沫。用塗有碎面包屑的潤滑油填充布丁制服,放入沸水中。煮沸至準備就緒。成品布丁可以用任何糖漿浸泡。
黃油黃油-120克,鹽調味,檸檬皮草c0.5條,蛋黃-4條,谷物-120克,糖-60克,核桃或森林50克,牛奶-500克,雞蛋-2條。
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