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南瓜和蘋果布丁

1個部分


將南瓜去皮,切成立方並與牛奶一起煮熟,然後加入純化和切碎的蘋果,糖,碎肉桂並煮熟。在發音結束時,加入一個洗碗谷物並煮熟3-4分鐘。在完成的質量中,可以添加燙傷的葡萄幹,uryuk等。將質量冷卻到60,加入生蛋黃,然後小心地註入鞭打的蛋白質。將質量放在模具或烤盤上,用油潤滑並撒上面包屑。烘烤布丁切成部分,放開,澆油,酸奶油或酸奶醬

南瓜-83克,蘋果-100克,牛奶-50克,谷物-15克,糖-10克,雞蛋-0.5克,肉桂味道,幹粉-10克,人造黃油-10克,酸奶油-30克,或醬油-75克,黃油-10克