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布丁
1個部分
將肉質白面包浸入牛奶中。堅果輕輕幹燥,去皮皮後跳過肉店。蛋黃與糖摩擦,並與堅果質量配對,用白面包和融化的黃油在牛奶中弄濕。將所有東西攪拌得很好,加入鞭打的蛋白,放在一個特殊的形狀或煎鍋裏,上油撒上面包屑。布丁需要在黃銅櫥櫃或中熱烤箱中烘烤30至40分鐘。將成品布丁放在盤子上熱食。在頂部,布丁可以用任何甜醬或醬汁單獨食用。
黃油黃油-100克,糖-175克,核桃堅果-150克,牛奶-300克,面包-250克,雞蛋-3桿。
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