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可可與面包屑混合,註入牛奶和奶油,攪拌。讓他們站立10分鐘。將黃油與糖(20克)混合,仔細摩擦。加入蛋黃,篩查小麥粉,飲用蘇打,可可與面包屑的制備混合物,杏仁,白蘭地,糖沙蛋清。每個人都混合得很好。將它們放在潤滑油的模具中。在蒸汽浴中煮約一個小時。與甜醬一起熱食。
可可-15克,奶油-40克,糖-60克,牛奶-125克,面粉-125克,黃油-50克,雞蛋-2克,白蘭地-20克,杏仁-50克,蘇打水-2克,面粉-60克
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