凝乳布丁配蜜蜂

1個部分


將凝乳擦過篩子，放入蛋黃、糖、鹽、橙皮、洗滌谷物，倒入融化的油中。用木鏟鞭打整個質量。然後加入精制和沖洗過的葡萄幹，切成小塊的蜜蜂，然後將濃密的蛋白質倒入泡沫中，將凝乳塊轉移到內部潤滑的模具中，撒上糖，然後蒸煮或烘烤B酒櫃（在後一種情況下，將模具撒在糖上，但用幹酪撒上）。在桌子上，布丁配上果糖漿或果醬。