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蘋果布丁-i

1個部分


將蘋果純化,然後用檸檬汁在甜水中煮至柔軟。被丟棄在篩子上,讓水排出,然後用尖銳的勺子將心取出,然後放上果醬。用向日葵油潤滑深盤,將蘋果放在上面。用牛奶和黃油制成的面粉將醬汁煮熟,冷卻,與松餅,糖粉,蛋黃,朗姆酒和蛋白質混合,並註入濃烈的泡沫中。由此產生的蘋果測試的海灣,將盤子放在熱烤箱中,烘烤約45分鐘。食用時,撒上糖粉。

蘋果-400克,檸檬-0.5克,糖-25克,果醬杏子-40克,黃油-60克,面粉-60克,牛奶-400克,雞蛋-4片,糖粉-25克,朗姆-30克,向日葵油-2克