魚燉菜

1個部分


將魚片切成碎片（1*2*3厘米），在油炸中油炸，先浸入澱粉溶液中。在烤魚的鍋中，在上面留下少量油，放下切碎的洋蔥，油炸，倒入醬油，伏特加，澱粉溶液，加入糖和麩質，用大火徹底攪拌和煮熟，加入醋和生姜然後放入烤魚輕輕攪拌。