Rizotto配奶油和綠色豌豆

將洋蔥去皮，切成薄片。將胸骨切成立方體。將洋蔥和胸骨炒至金黃色60克黃油，加入綠色豌豆，鹽，胡椒，2分鐘後倒入奶油，加熱並從火中取出。將米飯在鹽水中煮熟，然後用煮熟的醬油調味。加入剩余的黃油，磨碎的奶酪，攪拌均勻，給打滑5分鐘，然後放在桌子上。