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Phile scumbria配奶酪
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第二道菜的食譜
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魚菜
4個部分
一半的scumbria用芥末油脂,另一半放在堅硬的奶酪片上。將兩半放在一起,在面粉中烘烤,兩側烘烤。現成的炸魚片切成I片。配菜是土豆泥和蔬菜沙拉。
鹽味,面粉小麥-4湯匙。湯匙、鯖魚-1公斤,芥末-3湯匙、奶酪-150克,植物油-0.5杯
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