鱒魚釣魚

將魚洗凈並烘烤，不需要清潔。將預先沖洗的小河卵石倒入鍋中，倒入水中以覆蓋卵石，將鍋放火並煮沸。然後將水撒鹽，將鱒魚放入1-2層。將魚緊緊地蓋上蓋子，用小火煮熟（大約20分鐘），用綠洋蔥和埃斯特拉貢加熱。