卡姆巴拉在巴黎

2個部分


魚的魚片用鹽，胡椒粉磨碎，然後一排折成鍋底。將黃油在鍋中融化，在其中炒洋蔥和蘑菇。不從火中取出，加入面粉，鹽，胡椒，酸奶油。用混合物將魚倒入加熱的烤箱中30分鐘。將魚從鍋壁上分開，然後用刀放在桌子上，然後小心翼翼地放在盤子上。上面撒上歐芹的綠色。