坎巴拉配黃瓜和大米

2個部分


準備好的比目魚片切成部分，折疊在法庭上並倒入牛奶。幾分鐘後，將魚取出，幹燥並在面粉中烘烤。在兩側的奶油和植物油上油炸。將黃瓜切成薄片，在鍋中剩下的脂肪中油炸，放在魚片之間。在鍋中的剩余脂肪中，倒入檸檬汁，輕輕加熱並放入含脂肪的魚中。配菜是易碎的煮熟米飯，切成薄的稻草生綠色胡椒。