坎巴拉索特

3個部分


將魚片分開，剝去皮膚，將比目魚切成碎片，用濕巾幹燥，腌制，在面粉中烘烤，然後從兩個烤箱中烘烤。放在盤子上，用檸檬片或切成小雕像的有機玻璃裝飾。配上土豆，生蔬菜沙拉或煮熟的蔬菜。