用鯡魚包裹的土豆

1個部分


取出大土豆，用沸水沖洗，撒鹽煮至煮熟。然後去皮，一側切開側面，1切出中間，用去皮的鯡魚沖洗，加入切碎的鱗莖，粉末中的月桂葉，生雞蛋和酸奶油，所有這些都被大量淘汰。生成的肉餡開始土豆，在油中油炸，倒入酸奶油並在熱爐中烘烤。