土豆與鱈魚和洋蔥

1個部分


用稻草烤土豆。將洋蔥在鍋中的油中略微油炸，然後放入準備好的鹽漬魚塊，用西紅柿片覆蓋，倒入3-4湯匙水，撒鹽和胡椒，然後將炸土豆放在魚周圍。將油倒在頂部，蓋上鍋蓋並放入弱火中。在餐桌上撒上切成綠色的歐芹並撒上醋。