腌鯡魚
8個部分12小時30分鐘用預鹽魚制備腌制鯡魚的食譜。
鯡魚是鹹的-2個,洋蔥-2個,胡蘿蔔-1個,胡椒黑豌豆-4-5個(味道),芥末種子-0.5個勺子(味道),月桂樹-1個,植物油-5個湯匙。勺子,醋9%-2湯匙。鯡魚腌制食譜產品。

如何制備腌鯡魚:兩條鹹鯡魚用錘子浸泡一天,一兩次,換水。

通過將肉與山脊骨分開來清除鯡魚。

菲爾切片。

去皮,洗凈並切成薄的洋蔥和胡蘿蔔。

然後折成罐子,用切成薄片的洋蔥和胡蘿蔔轉移魚。添加一些胡椒豌豆,芥末籽和月桂葉。

讓我們以以下方式制備醬汁:在碗中融化的牛奶中,一點一點地加入植物油,然後用醋稀釋,直到發白的醬汁出來。

鯡魚和蔬菜倒在醬汁裏.

上面用植物油倒在手指上腌制。

將罐子用辣椒蓋關閉或用布綁起來,放在冰箱裏。腌鯡魚將在5-6天內準備就緒。

可以將腌制的鯡魚放在桌子上。享受你的飯