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羅爾莫普斯與蘋果
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魚菜
1個部分
將純化的蘋果和洋蔥摩擦,加入番茄醬,糖。每個人都移動和潤滑這個質量略微剔除的鯡魚片塊。卷成管子,放入瓷器或玻璃器皿中,加入切成薄片的蘋果,倒入腌料,加入番茄泥或番茄醬。1-2天後,從腌制品中取出rolmops,放入沙拉中,倒入酸奶油中,然後將蘋果從腌制劑中切出。
鯡魚-104克,洋蔥-10克,蘋果-21克,番茄醬-10克,糖-5克,植物油-5克,醋-20克,月桂葉-0.02克,辣椒-0.05克,丁香-0.05克,肉桂-0.02克,水-20克,酸奶油-20克
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