輪盤賭魚與蔬菜

1個部分


去皮的蔬菜-胡蘿蔔，芹菜，土豆，豌豆-切成薄片，煮至準備好的地板。將魚片分成碎片，撒上鹽，胡椒，切成薄片的洋蔥，用輪盤賭卷曲並用木發夾。將輪盤賭放在半成品蔬菜上，放入獅子（雞蛋和牛奶的混合物），從上方分解油塊，放入烤箱，在封閉的餐具中煮30分鐘。在沒有配菜的情況下食用這道菜。撒上切成薄片的香菜。最好在耐火玻璃器皿中煮熟，然後在其中食用。