用阿塞拜疆語填充的魚

清理，烘烤，腌制魚。將洋蔥清潔，細碎，然後用植物油輕輕炒。將磨碎的堅果，葡萄幹，烤洋蔥，檸檬汁混合，攪拌至均勻，然後用這種填充魚油炸。用細絲調料，在烤箱中用植物油炒。