卡拉西在酸奶油中（4份）

4個部分


清洗，沖洗魚，然後用面粉包裹（將面粉撒鹽和胡椒粉），然後在鍋中輕輕炒。將烤魚放入烤盤中，用酸奶油或蛋黃醬搗碎，然後在烤箱中烘烤，直到準備就緒。在餐桌上撒上切碎的綠色。配菜是炸土豆或土豆泥。