在烤箱裏烤的鯉魚

將魚切成片狀，分成魚片（皮膚和肋骨）。制作淺切片，用煙熏豬油薄片，撒上鹽和紅辣椒粉。將切成薄片的半煮土豆放在油潤滑的烤盤上，將準備好的魚塊放在上面。在上面放下切碎的西紅柿，甜胡椒，切碎的洋蔥，將油倒入烤箱中。在魚準備好之前，將酸奶油與面粉混合。熱餐桌。