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雞蛋與魚

1個部分


將魚片切成薄片,撒粉,倒入面包屑中,然後用預熱油炒至形成紅潤的外殼。洗凈、預先浸泡、切碎的蘑菇炒。在鍋裏放魚和烤蘑菇,放火,迅速放開雞蛋,烘烤,立即在鍋裏送餐。

魚片-300克,雞蛋-6英尺,蘑菇幹燥-5英尺,面包屑散發-3湯匙。湯匙和黃油-2湯匙。