修道院裏的魚

1個部分


面粉中的魚（河流更好）用炸土豆，略帶洋蔥，煮熟的雞蛋片以及烤制或煮熟的蘑菇制成。加入蘑菇湯、胡椒粉，用酸奶油覆蓋，撒上磨碎的奶酪，烘烤30至50分鐘。