用洋蔥和甜胡椒煮熟的坎巴拉

3個部分


從比目魚中取出皮膚。將魚切成碎片，腌制，隨身攜帶。將魚倒入面粉中，用植物油在加熱好的鍋中油炸，用大火煮幾分鐘。轉移到盤子上。將洋蔥切成稻草，然後油炸。加入用稻草切碎的甜辣椒。烤蔬菜5-10分鐘。將胡椒洋蔥和切碎的西紅柿放入百罐或深鍋中。倒入魚湯或水，煮沸。將魚放在蔬菜上，加入大蒜與鹽融化。用25-30分鐘的小火將比目魚和蔬菜煮熟。